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四川旅游学院旅游系2018级旅游管理专业学生前往龙庭大酒店开展教学实训活动时间:2018-10-23 12月2日,四川旅游学院旅游系2018级会展经济与管理专业1、2班共105名学生,在鲍黎丝老师的带领下,前往四川旅游学院龙庭大酒店开展教学实训活动。 本次实训,是基于专业课程《旅游学概论》而安排的实训环节。为此,实训考察的主要内容包括:调研酒店的住宿接待功能、以及与住宿过程相配套的餐饮、休闲娱乐、会议集会、商务服务、交通支持等功能。 通过这次实训,同学们比较直观地感受了旅游接待业的功能、管理及分类,对于酒店经营管理对象复杂、流程分散、多方协调等特征有了更加深入的体会。这次实训促进了同学们对旅游接待业发展趋势和存在的问题进行更加深入的思考和研究,同时为同学们本学期末西岭雪山实训工作奠定了一定的基础。 |